mondevegan

Posts Tagged ‘burger’

Tofu burger

In Cuisine végane on 14/01/2012 at 0 h 55 min

Découvert à Kyoto (au Japon),  ce tofu burger m’a de prime abord beaucoup surpris. Je suis vite rentrée chez moi essayer. En fait, le secret de cette recette réside dans les oignons. Ensuite ce qui vous reste comme légumes dans votre frigo fera l’affaire. Lier le tout avec une sauce custard. Une fois la base maîtrisée, laissez libre cours à votre imagination…

Lire le reste de cette entrée »